|
|
Ekologická produkce hroznů a výroba vína
Kalábová, Jana ; Pořízka, Jaromír (oponent) ; Omelková, Jiřina (vedoucí práce)
Teorie bakalářské práce je zaměřena na technologické postupy výroby vína a v současnosti velmi vyspělou produkci vín. Popisuje principy ekologického zemědělství a způsob ekologického pěstování vinné révy. V dalším bodě podává základní informace o vinné révě, která je důležitou surovinou pro výrobu vína. Poukazuje též na moderní ochranu ekologicky pěstovaných rostlin před houbovými chorobami a škůdci. Cílem experimentální části bylo zkoumání účinků vodného extraktu ze sušené šalvěje lékařské na růst jednotlivých mikroorganismů. Šalvěj lékařská obsahuje ochranné látky, účinné v prevenci boje proti škůdcům. Ze získaných výsledků vyplývá, že extrakt ze stonků vykazoval inhibiční účinek u některých vybraných mikroorganismů, ale extrakt u listů inhibici neprokázal.
|
|
|
Rodinný dům
Subally, Pavel ; Gintar, Jan (oponent) ; Vajkay, František (vedoucí práce)
Táto bakalárska práca sa zaoberá riešením dvojpodlažného rodinného domu na parcele 438/11 v Zlíne, mestskej časti Chlum. Parcela je v katastrálnom území mesta Zlín. Návrh rodinného domu sa zaoberá architektonickým, stavebným a technickým riešením objektu vzhľadom na požiadavky investora. Objekt je navrhnutý z dreveného rámového systému s plochou zelenou strechou. Cieľom návrhu je vytvoriť stavbu s čo najnižším zaťažením životného prostredia počas výstavby a s minimálnym zaťažením životného prostredia počas užívania.
|
|
|
Stavba v krajině - Winery
Zelenková, Jitka ; Menšíková, Naděžda (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Projekt řeší návrh malého vinařství rodinného typu na pozemku v blízkosti obce Strachotín, na břehu Novomlýnských nádrží. Pozemek o rozloze 35,9ha se rozléhá od nábřeží přes terénní zlom vysoký cca 30 metrů až po vinice nacházející se nahoře nad vodní nádrží a poskytující úžasný výhled na Pálavské Vrchy. Jednou ze základních myšlenek bylo propojení vinic s nábřežím a snaha o využití a oživení obou částí pozemku. Proto byly navržené objekty rozděleny na dvě části - vinařské centrum zahrnující výrobní, prezentační, prodejní a společenské prostory nahoře mezi vinicemi a dole na nábřeží jako doplňková funkce restaurace s ubytováním (cyklopenzion). Vinařské centrum Objemové řešení vinařského centra vychází z tradičního archetypálního tvaru - jednoduchá hmota se sedlovou střechou. Jedná se o 4 základní objemy, které díky vzájemným posunům, pootočení a asymetrickým střechám evokují panorama Pálavy a poskytují optimální výhledy s otevřením na jih. Vzájemné odsazení výrobní haly a návštěvnického centra umožňuje volný průchod a postupně se otevírající výhled.
|
|
|
Retenční kapacita říční nivy a alternativní protipovodňová opatření v povodí řeky Berounky.
Pergl, Michal ; Matoušková, Milada (vedoucí práce) ; Šípek, Václav (oponent)
Práce se zabývá retenční kapacitou říční nivy Berounky a jejím potencionálním zadržením vody v době hydrologických extrémů. Pozornost je věnována hlavně povodňovým stavům a protipovodňovým opatřením. Na základě pasivního retenčního objemu a transformace povodňové vlny je provedena analýza současného stavu dvou vybraných oblastí v povodí Berounky. Oblast I. leží na dolním toku v okolí Černošic a je výrazně antropogenně ovlivněna. Oblast II. se nachází na středním toku v okolí Křivoklátu a zachovává si přírodě blízký charakter. Součástí práce je vyhodnocení hydromorfologického stavu toku v obou oblastech. Vlivem geomorfologie nivy obou oblastí nemá pasivní retenční objem zásadní vliv na povodňové události. Transformaci povodňové vlny dokládají výsledky z 1D hydraulického modelu HEC-RAS. Výsledkem transformace jsou rychlosti proudění a hloubky v nivě při 100-letých a 20-letých průtocích. Transformace povodňové vlny v oblasti I. je nízká a území nedosahuje svého retenčního potencionálu. V oblasti II. dochází ke snížení kulminačního průtoku vlivem geomorfologické podoby trasy toku a nivy. Součástí práce je návrh přírodě blízkého protipovodňového opatření zvyšující retenci vody v obou oblastech. Opatření je provedeno zalesněním zemědělských ploch v nivě a zvýšením drsnosti povrchu. Změnou land use je u...
|
|
|
Stavba v krajině - Winery
Zelenková, Jitka ; Menšíková, Naděžda (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Projekt řeší návrh malého vinařství rodinného typu na pozemku v blízkosti obce Strachotín, na břehu Novomlýnských nádrží. Pozemek o rozloze 35,9ha se rozléhá od nábřeží přes terénní zlom vysoký cca 30 metrů až po vinice nacházející se nahoře nad vodní nádrží a poskytující úžasný výhled na Pálavské Vrchy. Jednou ze základních myšlenek bylo propojení vinic s nábřežím a snaha o využití a oživení obou částí pozemku. Proto byly navržené objekty rozděleny na dvě části - vinařské centrum zahrnující výrobní, prezentační, prodejní a společenské prostory nahoře mezi vinicemi a dole na nábřeží jako doplňková funkce restaurace s ubytováním (cyklopenzion). Vinařské centrum Objemové řešení vinařského centra vychází z tradičního archetypálního tvaru - jednoduchá hmota se sedlovou střechou. Jedná se o 4 základní objemy, které díky vzájemným posunům, pootočení a asymetrickým střechám evokují panorama Pálavy a poskytují optimální výhledy s otevřením na jih. Vzájemné odsazení výrobní haly a návštěvnického centra umožňuje volný průchod a postupně se otevírající výhled.
|
|
|
Ekologická produkce hroznů a výroba vína
Kalábová, Jana ; Pořízka, Jaromír (oponent) ; Omelková, Jiřina (vedoucí práce)
Teorie bakalářské práce je zaměřena na technologické postupy výroby vína a v současnosti velmi vyspělou produkci vín. Popisuje principy ekologického zemědělství a způsob ekologického pěstování vinné révy. V dalším bodě podává základní informace o vinné révě, která je důležitou surovinou pro výrobu vína. Poukazuje též na moderní ochranu ekologicky pěstovaných rostlin před houbovými chorobami a škůdci. Cílem experimentální části bylo zkoumání účinků vodného extraktu ze sušené šalvěje lékařské na růst jednotlivých mikroorganismů. Šalvěj lékařská obsahuje ochranné látky, účinné v prevenci boje proti škůdcům. Ze získaných výsledků vyplývá, že extrakt ze stonků vykazoval inhibiční účinek u některých vybraných mikroorganismů, ale extrakt u listů inhibici neprokázal.
|
|
|
Rodinný dům
Subally, Pavel ; Gintar, Jan (oponent) ; Vajkay, František (vedoucí práce)
Táto bakalárska práca sa zaoberá riešením dvojpodlažného rodinného domu na parcele 438/11 v Zlíne, mestskej časti Chlum. Parcela je v katastrálnom území mesta Zlín. Návrh rodinného domu sa zaoberá architektonickým, stavebným a technickým riešením objektu vzhľadom na požiadavky investora. Objekt je navrhnutý z dreveného rámového systému s plochou zelenou strechou. Cieľom návrhu je vytvoriť stavbu s čo najnižším zaťažením životného prostredia počas výstavby a s minimálnym zaťažením životného prostredia počas užívania.
|
|
|
Kvalita konvenčních a ekologických osiv
BENKOVÁ, Ludmila
Kvalitní osivo je prvotním předpokladem založení zdravého a silného porostu. Jakost výchozího materiálu pro založení množitelských porostů je dána semenářským zákonem a vyhláškou. Certifikované osivo zaručuje základní semenářskou kvalitu. Biologickou hodnotu osiva nedokáže semenářská kontrola vyjádřit. Rozdíly v kvalitě osiv souvisejí s podmínkami množení a s úrovní práce množitelů i semenářských firem. Tato práce se zabývá vyhodnocením systému certifikace osiv. Pomocí výsledků získaných z uznávacího řízení, které byly poskytnuty společnostmi ZZN Pelhřimov a.s a PRO-BIO s.r.o., přináší přehled o nejčastějších příčinách neuznání osiv, pocházejících z rozdílných systémů hospodaření a uvádí doporučení pro ekologické zemědělce zabývající se produkcí bioosiv.
|
|
| |
|
| |
host ::
RSS.